川越 豆知識

川越市の人口は約34万人で、さいたま市、川口市に次ぎ県内3位。江戸時代に川越藩の城下町として盛え小江戸の別名を持ちます。歴史的な建物が多く、文化財の数は関東で鎌倉、日光に次ぎ、年間約620万人もの観光客が訪れています。
川越藩は江戸幕府の北の守りで酒井忠勝・松平信綱・柳沢吉保など大老・老中クラスの重臣が配されたため、江戸時代から商工業や学問の盛んな城下町でした。
川越藩のころからサツマイモの栽培が盛んになり、寛政年間に焼イモが江戸で大流行すると、新河岸川や入間川の舟運で江戸に出回ったサツマイモは川越芋と呼ばれ味の良さで持て囃されたため、「イモの町」のイメージも定着したのでした。

小江戸 川越

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